Guillaume Sutre n’a que 18 ans quand il remporte en 1988 le Concours International de violon Curci à Naples, et le Concours International de Trio avec Piano «ARD» à Münich. Son palmarès s’étoffe rapidement avec un 1er Prix au Concours Européen de musique de chambre FNAPEC (1989), 1er Prix de la Fischoff Chamber Music Competition (USA 1990), Prix de la Fondation Charles Oulmont (1990), 1er Prix du Concours Lily Laskine (1991) et le Prix Georges Enesco de la SACEM (1994). En 1999, il est nommé Chevalier de l’Ordre des Arts et des Lettres.

Originaire de Douai, il est admis à 14 ans au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, dans les classes de Gérard Poulet et de Jean-Claude Pennetier. Après avoir rapidement terminé ses études en France, il part se perfectionner à l’université d’Indiana (Bloomington, aux USA) auprès de Josef Gingold, Franco Gulli, Menahem Pressler, Janos Starker, puis en Allemagne à Cologne avec les membres du Quatuor Amadeus.

Très vite passioné par la musique de chambre, Il fonde en 1986 le Trio Wanderer, et dix ans plus tard devient pendant près de 20 ans le premier violon du Quatuor Ysaÿe jusqu’à leur dernier concert en Janvier 2014 à la Cité de la Musique à Paris. Son répertoire très étendu comprend, parmi près de 500 oeuvres jouées en concert, l’intégrale de la musique de chambre pour cordes de Beethoven, Brahms, et les 68 quatuors de Haydn. On a pu l’écouter sur les plus grandes scènes internationales avec des partenaires tels que Nelson Freire, Lynn Harrell, Leonidas Kavakos, Yo-Yo Ma, Jean-Claude Pennetier, Michel Portal, Pascal Rogé ou Sir Yehudi Menuhin. Avec son épouse Kyunghee Kim-Sutre, ils forment un duo Violon et Harpe et ne cessent d’explorer le répertoire existant pour cette formation, faisant des recherches poussées auprès des bibliothèques musicales à travers le monde.

Ses enregistrements pour Sony Classical, Decca, Harmonia Mundi, Naïve, Aeon, Ysaÿe Records, Hortus et Sonarti ont reçu les plus hautes distinctions en France et à l’Etranger. L’intégrale des duos de Joseph Haydn et de Mozart, enregistrée en public est saluée par la critique comme une version de référence, l’enregistrement des quatuors de A. Boucourechliev reçoit le Grand Prix du Disque de l’Académie Charles Cros en 2001 et ses deux derniers disques J. Woelfl: The Paris Years (Sonarti) et Pensées Intimes (Hortus/WWI) ont reçu un 5 de Diapason.

Pendant dix ans, il a été professeur d’une classe spécialisée dans la pratique du quatuor à cordes au C.R.R. de Paris. Depuis 2008, il est professeur de violon et directeur de la musique de chambre pour cordes à UCLA (Université de Californie à Los Angeles). Son désir de transmission ne se limite pas à l’enseignement, on le retrouve régulièrement sur scène entouré de ses élèves ou encore dirigeant une séance d’enregistrement, comme pour le premier disque du Calidore Quartet paru en 2015. Il a été membre du jury de prestigieux concours internationaux tels que Paris/Long-Thibaud, Fermo/A. Postacchini et Bordeaux/Quatuor à Cordes.

Guillaume Sutre joue un violon italien fait par Gregorio Antoniazzi, énigmatique luthier Vénitien du XVIIIe siècle.

Il enseigne à l’Académie musicale de Villecroze en 2006.